Un reconocimiento al buen hacer de una empresa tradicional
que podría plantearse su internacionalización. Chacinas Méndez, una
empresa cárnica de El Bosque con tres décadas de existencia, acaba de
recibir el reconocimiento de la Escuela de Organización Industrial (EOI)
por su «buen potencial en mercados internacionales». Un estudio llevado
a cabo durante meses ha destacado las virtudes de esta enseña para
«acceder a otros países de nuestro entorno».
Para la empresa bosqueña, ésta es una distinción y respaldo
al trabajo esmerado que llevan a cabo como artesanos del cerdo. Bajo la
coordinación de la Fundación EOI y el Instituto de Empleo y Desarrollo
Económico y Tecnológico de la Diputación de Cádiz, se ha emitido un
informe de conclusiones, entre las que destacan de Chacinas Méndez que
«el producto se considera como fácilmente exportable, muy reconocido en
mercados internacionales y con una gran acogida, por lo que se piensa
que existen diversas oportunidades para su venta al exterior». Además,
se identifica una empresa con un producto que presenta elementos
diferenciadores en el exterior al tener productos sin colorantes ni
conservantes, lo que puede tener buena entrada en ciertos mercados.
Añadiendo el informe que «es un producto elaborado de manera artesanal y
manual, pero combinando con una adecuada y nueva maquinaria e
instalaciones», por lo que se destaca sus esfuerzo de innovación y la
calidad de su web.
No hay comentarios:
Publicar un comentario